Un viatge a través dels sentits: vista, olfacte i gust

Plaça Corsini, Tarragona

En aquest taller us submergireu en el món de la percepció dels sentits: com funcionen, com interaccionen i quina suggestió provoca aquesta relació. Començarem amb una introducció sobre els sentits emprats en l'alimentació, i a través de differents tastos, descobrireu  que l'estimulació dels sentits va més enllà del món del vi.

  • A càrrec de: Toni Sánchez, investigador del Departament de Bioquímica i Biotecnologia (URV)

Compartir

  • Twitter
  • Google+
  • Facebook
  • Linkedin

Pujar