Ciència dels aliments

Plaça Corsini, Tarragona

Voleu conèixer la composició i les propietats dels aliments que us envolten? Amb un codi de colors ho aprendreu de forma fàcil i ràpida a través del seu ADN. Us atrevireu a fer-ho a casa?

  • A càrrec de: Daniel Schorn-García, Ángel García-Pizarro i Jokin Ezenarro, investigadors del Departament de Química Analítica i Química Orgànica de la URV, i Violeta García Viñola, Candela Ruiz de Villa i Sandra Martín Esteban, investigadores del Departament de Bioquímica i Biotecnologia (URV).

Compartir

  • Twitter
  • Google+
  • Facebook
  • Linkedin

Pujar