Química supramolecular
Plaça Corsini, Tarragona
En aquest taller aprendreu conceptes de química supramolecular com la complementarietat entre substàncies o l'alliberament controlat de fàrmacs. Ho fareu a través d'esferificacions fetes de begudes, que podreu tastar, i de canvis de colors que es produeixen en barrejar dues dissolucions.
- A càrrec de: Eva Gonzalez Freire, Andrés Felipe Sierra Ramos, Esteban Valencia Grajales, Evgeny Bulatov i Yifan Li, investigadors de l'Institut Català d'Investigació Química (ICIQ).